¿Alguna vez se preguntó cómo los profesionales hornean pasteles húmedos y nivelados, grietas o bordes crujientes?
Estas bandas de tela aíslan los lados del molde para pasteles para que la masa se cocine de manera uniforme. Después de colocarlas en su molde, remoje las tiras en agua fría, retire el exceso, envuélvalas alrededor de la sartén y fíjelas para apretar. Nunca más tendrás que nivelar un pastel.
Color morado
Material: tela
Incluye dos tiras de 88,9 x 3,8 cm (35 x 1,5 pulg.)
Las tiras de pastel para hornear son aptas para horno hasta 400 ° F
