Ingredientes

Es un dulce de leche color castaño oscuro, de consistencia firme y con cuerpo. Utilizado principalmente como relleno en tortas, alfajores, masas y todo tipo de postres que requieran un...

Cobertura sucedánea de textura solida con sabor a chocolate, presentación en monedas para derretir fácilmente. ¡Perfecta para usar en helados, cubrir y moldear! Presentación de monedas   Peso: 1kg  (2.2...

¡Un poco rinde mucho! Los sabores súper fuertes de LorAnn son de tres a cuatro veces la fuerza de los extractos típicos para hornear! Usos típicos: caramelos duros, fabricación de...

Premezclas de calidad profesional para realizar dulces como tortas, cupcakes, cakepops, cakesicles. Fórmula: Por cada kg (1000gr) de premezlca agregar350gr huevos (6 huevos grandes)350ml aceite vegetal300ml agua Modo de uso: Incorporar todos...

¡Un poco rinde mucho! Los sabores súper fuertes de LorAnn son de tres a cuatro veces la fuerza de los extractos típicos para hornear. Usos típicos: caramelos duros, fabricación de...

Un azúcar en polvo muy fino con una textura excepcionalmente suave. Ideal para hacer glaseados, buttercreams o icing de queso y muchos dulces más! Contiene 3% de  fécula de maíz (maicena)...

Si eres un decorador de pasteles al que le gusta trabajar con fondant o pasta de goma, ¡el CMC será tu mejor amigo! Desde hacer pegamento comestible hasta endurecer el...

Se utiliza como base para la fabricación de bebidas achocolatadas, golosinas o alimentos con sabor a chocolate, o como elemento decorativo. La cocoa en polvo de proceso holandés o dutched,...

Hoja de gelatina sin sabor y fácil de disolver, lo que puede mantener y liberar el mejor sabor de los alimentos. ¡Puedes reemplazar la gelatina en polvo en cualquier receta!...

Es un dulce de leche color castaño oscuro, de consistencia firme y con cuerpo. Utilizado principalmente como relleno en tortas, alfajores, masas y todo tipo de postres que requieran un...

Chocolate real semiamargo con 43% de sólidos de cacao. Sabor con matices de vainilla y suaves notas de baya que se combinan equilibradamente con notas de canela avellanas y café....

Este magnifico producto te ayudará a  recuperar el chocolate cuando ha perdido el brillo o la consistencia por exceso de sabor, color o vapor de agua, sólo debes agregar unas...

Cobertura sucedánea de textura solida con sabor a chocolate, presentación en monedas para derretir fácilmente. ¡Perfecta para usar en helados, cubrir y moldear! Presentación de monedas   Peso: 1kg  (2.2 lbs) ...

Esencia saborizante que permite resaltar los sabores y aromas en los productos de panaderías, reposterías, galleterías, confiterías, helados, yogurt y alimentos en general. Recomendación de uso: Panadería y Repostería: 4...

¡Satisface los antojos de cualquier amante del coco con estos flakes de coco sin azúcar!Aunque los cocos normalmente crecen en grandes palmeras que se extienden por los trópicos, estos flakes de...

El polvo de merengue es un ingrediente principal para el glaseado real. Estabiliza la crema de mantequilla, agrega cuerpo al glaseado y al merengue. Reemplaza las claras de huevo en...